2011年07月05日
ミキサー食になったよ♪
義母の ご飯がミキサー食に変更になりました。
だって…
食事に１時間半から２時間もかかってたもん(゜Д゜)
小さい子どもが遊びながら食べるのを
なだめながら食べさせるような感じ？
わたしも看護師さんも根が折れます。(*´д｀*)
ミキサー食になってから、咽せないし
食事の時間が早くなって良かったぁヽ(^^)
ミキサー食だからと侮るなかれ！
彩りも美しく、美味しそう♪
今夜のメニューは、
〜豆腐冷シャブ風、切り干し大根の信田煮、
栄養ビタミンゼリー（ブルーベリー味）
切り干し大根がペースト状になってるのに驚いた！
調理師さんってスゴいなぁ…
軟飯は、ちょっと吐き出したけど
今夜は完食しました！
ありがとうございます!!p(^-^)q
だって…
食事に１時間半から２時間もかかってたもん(゜Д゜)
小さい子どもが遊びながら食べるのを
なだめながら食べさせるような感じ？
わたしも看護師さんも根が折れます。(*´д｀*)
ミキサー食になってから、咽せないし
食事の時間が早くなって良かったぁヽ(^^)
ミキサー食だからと侮るなかれ！
彩りも美しく、美味しそう♪
今夜のメニューは、
〜豆腐冷シャブ風、切り干し大根の信田煮、
栄養ビタミンゼリー（ブルーベリー味）
切り干し大根がペースト状になってるのに驚いた！
調理師さんってスゴいなぁ…
軟飯は、ちょっと吐き出したけど
今夜は完食しました！
ありがとうございます!!p(^-^)q
Posted by 蘭 at 22:17│Comments(4)
│入院中のエピソード
この記事へのコメント
すごいでしょ～最近の食事って
施設の食事はもっとすごいです
テリーヌ食って言って、ミキサー状のようなものを、特殊な技術を使って、魚なら魚の形になってます。
口にいれるととろける感じ・・・
どんどん、進化し続けています。
やっぱり見た目も大事ですから・・・
これからもいいこといっぱいあると思います❤
施設の食事はもっとすごいです
テリーヌ食って言って、ミキサー状のようなものを、特殊な技術を使って、魚なら魚の形になってます。
口にいれるととろける感じ・・・
どんどん、進化し続けています。
やっぱり見た目も大事ですから・・・
これからもいいこといっぱいあると思います❤
Posted by tsubaki
at 2011年07月05日 22:43
at 2011年07月05日 22:43すご~ぃﾟ+.(◕ฺ∀◕ฺ)ﾟ+.
離乳食みたい。色にも気を使ってる（*^_^*）
同じものも工夫次第で、美味しく頂けたら
ほんと料理を考える人もやりがいあるよね♫
お義母さん、完食できてよかったね❤
離乳食みたい。色にも気を使ってる（*^_^*）
同じものも工夫次第で、美味しく頂けたら
ほんと料理を考える人もやりがいあるよね♫
お義母さん、完食できてよかったね❤
Posted by Alice at 2011年07月05日 23:06
☆ tsubakiさん
tubakiさんとこの噂のテリーヌ食、見てみたい！！
見た目って大事ですよね～（＾ｖ＾）
調理師さんには頭が下がります。
tubakiさんとこの噂のテリーヌ食、見てみたい！！
見た目って大事ですよね～（＾ｖ＾）
調理師さんには頭が下がります。
Posted by 蘭 at 2011年07月06日 08:00
☆Aliceちゃん
食べる時間の短縮と咽せない為だけど
意外と美味しそうです。p(^-^)q
入れ歯なしで食べられるのもいいみたい！
一つクリアです
食べる時間の短縮と咽せない為だけど
意外と美味しそうです。p(^-^)q
入れ歯なしで食べられるのもいいみたい！
一つクリアです
Posted by 蘭 at 2011年07月06日 20:10
